Im gemeinsamen Einsatz mit der qualifizierten Ernährungsfachkraft Pamela Balbach aus Erlensee vermittelte die Köchin in den Kassenstufen G1/G2 und M an drei Projekttagen Inhalte aus den Themenfeldern Lebensmittelzubereitung, Ernährung und Gesundheit. Auf dem Speiseplan standen Quarkbrötchen, Hähnchen in Haferkruste, Tomaten gegrillt mit Schnittlauchrahm, Rosmarinkartoffeln, Knusperfisch, Obsrsalat mit Beerenmousse, Kichererbsen Nuggets,…
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