Im gemeinsamen Einsatz mit der qualifizierten Ernährungsfachkraft Pamela Balbach aus Erlensee vermittelte die Köchin in den Kassenstufen G1/G2 und M an drei Projekttagen Inhalte aus den Themenfeldern Lebensmittelzubereitung, Ernährung und Gesundheit. Auf dem Speiseplan standen Quarkbrötchen, Hähnchen in Haferkruste, Tomaten gegrillt mit Schnittlauchrahm, Rosmarinkartoffeln, Knusperfisch, Obsrsalat mit Beerenmousse, Kichererbsen Nuggets, Pasta mit Mandel-Basilikum-Pesto, Zitronencreme, Rüblimuffins..
